Zelfgemaakte boeketten van marshmallows en marmelade. Foto, masterclasses

Veel mannen overhandigen hun geliefden snoepgoed en bloemen. Moderne trends hebben hun eigen aanpassingen ondergaan en genieten nu een grote populariteit. zoete boeketten, gemaakt van marshmallows en marmelade. Een dergelijk meesterwerk zal de ontvanger verrukken en een heerlijke traktatie zijn.

Soorten zoete boeketten

Lekkere knutselwerkjes kunnen verschillende vullingen bevatten.

Marmelade en marshmallow worden gecombineerd met de volgende elementen:

• alle soorten fruit (perziken, appels, abrikozen, citrusvruchten);
• bessen (frambozen of aardbeien);
• snoepjes;
• chocolade;
• koekje;
• klein speelgoed;
• thematische elementen (souvenirs in de vorm van harten, engelen of kussen);
• verse bloemen.

Afhankelijk van de vorm van het product kunnen er de volgende verschillen zijn:

• weelderig;
• in de vorm van een hart;
• krullend;
• volumineus.

Volgens de ontwerpmethode zijn verrassingen:

• gecomponeerd in de vorm van complexe complete composities;
• in een mandje;
• in de vorm van een boeket, verpakt in inpakpapier.

Verschillen en kenmerken van meesterwerken gemaakt van snoep:

• het zoete setje bestaat uit handgeselecteerde ingrediënten;
• het handwerk is niet alleen een lust voor het oog, maar zal ook voor gastronomisch genot zorgen;
• het product een niet-standaard, geprefereerde vorm geven;
• De grootte van de tros varieert van heel klein tot enorm.

Wat je nodig hebt om een ​​leuk cadeau te maken

Boeketten van marshmallows en marmelade worden gemaakt van zoetigheden, diverse kunstmatige en natuurlijke materialen en met behulp van technische hulpmiddelen.

Ingrediënten

Om een ​​mooie en originele compositie te maken, kunt u het beste verschillende soorten marshmallows kopen:

• grote en kleine maten;
• "halve" exemplaren;
• imitatie van rozenbloeiwijzen;
• met chocolade bedekte platte componenten;
• miniatuur marshmallows;
• een langwerpige marshmallowvlecht waaruit een decoratieve cirkel is gevlochten.

Zoete producten worden aangevuld met de volgende elementen:

• gevormde en veelkleurige gummies die qua ontwerp bij elkaar passen;
• chocolade-eieren;
• macarons;
• diverse zoetwaren;
• karamels, lolly's;
• heldere bessen en vruchten;

• chocoladerepen en -tegels;
• meringue;
• kunstmatige of natuurlijke takken;
• verse kruiden;
• noten- of rozijnen dragees;
• physalis.

Aromatische kruiden (citroenmelisse of munt) geven het cadeaudessert een frisse uitstraling.Het is aan te raden om de vruchten van de plant alleen in schone en droge vorm te gebruiken. Bij verse planten is het raadzaam om ze in huishoudfolie te wikkelen, zodat de elementen niet in contact komen met de ingrediënten die gegeten worden.

Het kleurenschema van de compositie moet vooraf worden gekozen. Marshmallows worden voornamelijk in pasteltinten verkocht, en er worden ook diverse felle items uitgekozen als accenten. Tot slot is het de moeite waard om de decoratieve componenten en de verpakking eens nader te bekijken.

Hulpmiddelen

Naast de producten heeft u hulpmiddelen en materialen nodig om snoepstructuren te vormen:

Voorzorgsmaatregelen en technische nuances

Boeketten van marshmallows en marmelade worden samengesteld met inachtneming van de volgende nuances:

• Het is raadzaam om vooraf zeker te weten of de ontvanger het smakelijke geschenk in de smaak zal vallen;
• Het is de moeite waard om uit te zoeken of de ontvanger contra-indicaties heeft voor het consumeren van zoete producten, omdat het percentage suiker daarin vrij hoog is;
• Als u van plan bent om alcohol aan het boeket toe te voegen, moet u nagaan of de persoon aan wie u het cadeau geeft sterke dranken drinkt;
• Als de jarige aanleg heeft voor allergische reacties of de voorkeur geeft aan natuurlijke producten, is het raadzaam om de samenstelling van alle gebruikte ingrediënten te controleren. In dit geval mag u niet te veel elementen met schadelijke kleurstoffen in de compositie opnemen;
• Het is beter om de verpakking vooraf te kiezen. Als u niet zeker bent van de betrouwbaarheid van een voedselstructuur op stokjes, dan moet u kiezen voor een stevig en handig mandje of een kleurrijke doos.

Boeket marshmallows

Om dit feestelijke product te bereiden, heb je marshmallows in verschillende kleuren en maten nodig.

Masterclass over design:

1. Alle beschikbare snoepjes worden aan stokjes geregen. Voor grote elementen gebruikt u 2 rietstengels, zodat ze stevigheid krijgen.
2. De volgende stap is het creëren van de basis. Je moet 3-4 stengels met daaraan de ingrediënten nemen en deze met dunne plakband aan elkaar vastmaken.
3. Herhaal deze handelingen met nog een aantal stokjes.
4. Om te voorkomen dat de zoete bestanddelen tegen elkaar aan worden gedrukt, wordt aangeraden om er discreet dun wit papier tussen te leggen. Dit zal het product versterken en voorkomt dat de ingrediënten worden geplet.
5. Tot slot plakt u de compositie vast met plakband en maakt u de verpakking van cellofaan of gegolfd papier in de kleuren blauw.

Van marshmallows en marmelade

Boeketten met marshmallows en marmelade worden in de volgende volgorde gemaakt:

• Je moet 2-3 soorten pastilles en kleine marmelades bereiden, deze op dunne bamboestokjes prikken en ze voorzichtig op een bord leggen.
• Als het product al van tevoren is ontworpen, worden alle snel drogende componenten verpakt in cellofaan van levensmiddelenkwaliteit om het uiterlijk te behouden en uitdroging te voorkomen.

• Neem een ​​rond stuk schuimrubber (wikkel het indien gewenst in golfkarton) en steek alle spiesjes met de ingrediënten eraan één voor één erin. Voor het gewenste effect is het aan te raden om 1 groot element in het midden te plaatsen en de toekomstige compositie hieromheen te maken.
• Draai langzaam aan de ronde basis en steek de stokjes erin. Let hierbij vooral op het midden. Om de staven stevig vast te zetten, kunt u ze op de kruispunten vastzetten met plakband.
• Zodra het knutselwerkje klaar is, neem je een vel lichtgekleurd papier, plaats je een voorwerp van schuim in het midden van het doek en pak je het geheel in, zodat het schuim niet uitsteekt.
• Vervolgens wordt het papiermateriaal tot een boeket gevormd en wordt de verpakking vastgezet met een satijnen lint.
• Vouw nog eens 2 vellen papier van dezelfde grootte diagonaal (zoals bloemisten een normaal bosje bloemen inpakken).
• Wikkel de gevouwen panelen één voor één om het knutselwerkje en zet ze vast met een lijmpistool of nietmachine.
• Om het meesterwerk af te maken, kunt u er een lint aan vastmaken, zodat er een strik ontstaat.

Van marshmallows en snoepjes

Om een ​​zoet cadeau te maken, heb je marshmallows, gelei en grote zachte chocoladesnoepjes, marshmallows, gelatineplaten en gekleurde suikermarmelade nodig.

Productiemethode:

• Bind een klein gekleurd plastic potje dicht met lint en plak het met lijm vast aan het potje.
• Leg een schone appel op de bodem en leg er stukjes marshmallow omheen voor stabiliteit.
• Snijd 5 houten stokjes lichtjes bij, leg op elk stokje een grote marshmallow en daarop een plakje marmelade. Deze lege plekken vormen het middelpunt van de compositie. Steek de rietstengels in de appel en zorg ervoor dat er overal evenveel afstand tussen zit.
• Rijg de overige zoete ingrediënten op houten stokjes, zodat alleen het bovenste gedeelte van de stokjes gevuld is.
• Indien gewenst, kunt u Raffaello-snoepjes gebruiken. Deze zitten verpakt in kleine cellofaanzakjes, op tandenstokers geplakt en aan de onderkant dichtgebonden met een dun glanzend lintje.
• Het beste is om de gelatineblaadjes op te rollen tot een ring en er gaatjes in te prikken.
• Vul de ruimte in de pot op met stokjes waaraan snoepjes zijn geregen.

• Het aantal componenten is afhankelijk van de grootte van de container. Als er niet voldoende voedsel is, worden de openingen afgedekt met kleine stukjes zijden lint.
• Knip driehoekjes uit rood en geel papier en versier de randen van het mandje ermee.
• Als het cadeau vooraf wordt klaargemaakt, wordt het afgedekt met huishoudfolie om te voorkomen dat het product uitdroogt.
• Verwijder het cellofaan voordat u het product overhandigt.

Van marshmallows en fruit

Voor een zoet fruitdessert heb je de volgende producten nodig:

• marshmallows in verschillende vormen en kleuren;
• marshmallows (chocolade en gewone);
• kiwi;
• oranje;
• limoen;
• citroen.

De soorten fruit kunnen per seizoen verschillen.

Stapsgewijze beschrijving van de technologie:

• Was het fruit, droog het af met keukenpapier en laat het 5-10 minuten intrekken. om te drogen.
• Snijd vervolgens het fruit met een scherp mes in twee helften.
• Neem lange houten spiesjes en rijg er stukjes fruit en marshmallows aan. Hoe zwaarder het stuk, hoe meer stokjes er nodig zijn voor stabiliteit. Voor lichte zoetigheden is 1 stokje voldoende. Er worden meerdere marshmallows op één stengel geplakt, waardoor interessante, volumineuze “hoorns” ontstaan.
• Het boeket is spiraalvormig samengesteld. Neem de spies van het eerste ingrediënt in je linkerhand en plaats het andere ingrediënt erop, terwijl je tegelijkertijd de rietstengels kruist. Het punt waar de houten stukken worden vastgehouden, wordt de verbindende schakel van het meesterwerk. Elk volgend onderdeel wordt zo gelegd dat de staven een spiraal vormen.
• Om de richting van het vaartuig te bepalen, werden marshmallowschelpen op de achterkant van het vaartuig gelegd, met de mooie kant naar boven.
• Wanneer de stokjes moeilijk samen te knijpen zijn, moet de plaats waar ze aan elkaar vastzitten stevig worden vastgezet met plakband.

• Tot slot snijdt u de stelen bij, knipt u overtollige lengte af en verpakt u deze op de gewenste manier. Ter decoratie worden linten, verse bladeren en bloeiwijzen gebruikt.
• Om de fruitstukjes hun oorspronkelijke uiterlijk te herstellen, moet u ze besproeien met koud water.

Van marshmallows en koekjes

Voor dit knutselwerkje heb je de volgende ingrediënten nodig:

• bessen- en vanille-marshmallows;
• kroepoek;
• chocolade snoepjes in een wikkel die aan één kant gedraaid is.

Stapsgewijze beschrijving van het ontwerp:

• Wikkel elke marshmallow strak in huishoudfolie en vouw de rand van het cellofaan aan de onderkant dicht.
• Herhaal dezelfde stappen met elk koekje.
• Rol de snoepjes met de rand van de verpakking op een houten stokje en plak ze vast met plakband.
• Rijg beide soorten marshmallows, verpakt in folie, één voor één aan een stokje, met de kant die omwikkeld is met cellofaan naar beneden. Plak ze ook vast met dun plakband, waarbij je het stokje er halverwege omheen wikkelt.

• Bevestig de koekjes op dezelfde manier aan de staaf.
• Neem 2 stukken deeg met verschillende soorten pastila, kruis ze in het midden van de spies en zet ze vast met brede plakband. Bevestig vervolgens 1 koekje, een snoepje en bevestig ook het boeket.
• Vorm een ​​mooi bundeltje door de staven steeds weer vast te wikkelen met plakband. Het resultaat is een volumineus boeket.
• Knip een rechthoekig vel inpakpapier, vouw het langs de korte kant dubbel, leg de zijkanten op elkaar en knip langs de vouw.
• Bereid het 2e gedeelte voor op dezelfde manier.
• Plaats het boeket diagonaal in één stuk papier en wikkel het vervolgens in de overige stroken, zodat de bovenste randen ervan op gelijke afstand van elkaar liggen in de vorm van bloemblaadjes.
• Knoop het knutselwerkje aan de onderkant vast met een zijden lint en maak er een strik van.

Van marshmallows en marshmallows

Boeketten van marshmallows en marmelade worden gemaakt met toevoeging van marshmallows (in de vorm van kleine cilinders en veelkleurige repen). Het is aan te raden om ronde, gekonfijte, donker kersenkleurige marmelades te kiezen.

Procedure:

• Leg de snoepjes op een bord en doe de handschoenen aan.
• Voor de stelen gebruikt u houten stokjes van 25 cm lang. Neem 2 rietstengels en prik er op 2 punten 4 grote marshmallows in, iets schuin, zodat de staafjes elkaar kruisen.
• Rijg aan elk rolletje een witte marshmallowcilinder (100 g). aan spiesjes, dwars of in de lengte. Herhaal dezelfde stappen met de gekleurde balken.
• Snijd de gevlochten marshmallow (100 g) in stukken van 3-4 cm en prik er gaatjes in op dezelfde manier als de voorgaande elementen.
• Doe vervolgens op dezelfde manier 100 gram gekonfijte marmelade op de stengel.
• Gebruik een ronde standaard (diameter 35-40 cm) om het product te vormen. Plaats 1 grote marshmallow, met de rietstengel naar boven, in het midden van de basis. Vervolgens wordt het centrale object omgeven door kleinere marshmallow-componenten.
• Wanneer het knutselwerkje uit 7-9 bloeiwijzen bestaat, moet u de stelen op de kruispunten met dun plakband vastzetten en ze 2-3 keer om de stengel wikkelen.

• Ga door met het vormen van het product; Na de volgende 4-5 lagen, plak je de stokjes vast met plakband.
• Begin met het maken van de 3e cirkel, voeg 3 grote marshmallows toe op dezelfde afstand en dek de ontstane gaten af ​​met kleine marshmallows en marshmallows.
• Nadat u een rond boeket hebt gemaakt, moet u de stelen goed vastzetten door 6-8 keer het plakband aan de onderkant van het knutselwerkje vast te zetten.
• Vervolgens wordt het been van het kunstwerk omwikkeld met plakband, zodat de kleefzijde naar boven ligt.
• Knip een stuk 25x35 cm uit een stuk kraftpapier in een passende kleur. Wikkel het klevende voetje in het vel, zodat de tape niet zichtbaar is.
• Knoop het product aan de onderkant vast met een satijnen lint en maak er een strik van.

Hoe een boeket inpakken

Bijna alle variaties op het maken van een zoet boeket bestaan ​​uit het bevestigen van de elementen aan lange, dunne stokjes.

Elk onderdeel van de marshmallow hoeft niet per se met folie te worden ingepakt. Zulke producten verweren of drogen niet zo snel uit. Wat betreft de verpakking zijn er veel mogelijkheden.

In papier

Het is aan te raden om boeketten van marshmallows en marmelade in papier te verpakken.

Verschillende soorten materiaal zijn hier geschikt:

• gegolfde of gekleurde verpakkingsfolie;
• bloemencellofaan of gaas;
• kraftpapier;
• opengewerkte tafelzeilstof;
• stevige tule;
• satijnen lint.

Optie voor het vormen van papierverpakkingen:

1. Knip een rechthoekig stuk transparante bloemenfolie uit dat 20-30 cm hoger is dan het knutselwerkje en 2-3 cm groter dan de diameter.
2. Plak de randen van het cellofaan vast met plakband, zodat er een soort “pijp” ontstaat.
3. Plaats het snoepgoed in het vormpje en zorg dat de onderkanten op elkaar liggen.
4. Bind het product aan de onderkant vast met een gekleurd zijden lint en vorm er een strik van.
5. De bovenkant van het cellofaanfiguurtje moet worden samengebonden tot een soort van ‘accordeon’ en in het midden moet het boeket weer met plakband worden dichtgebonden en tot een strik worden gemaakt.
6. Om te voorkomen dat de onderdelen verschuiven, wordt zo’n meesterwerk verticaal bewaard, in een pot of brede vaas.

In de doos

Het boeket wordt niet alleen ingepakt, maar ook in een stabiele vaas geplaatst. Binnenin is het meesterwerk met gips vastgezet, op schuim bevestigd of is de ruimte volgepropt met marshmallows. De container is versierd met veelkleurige papieren figuren, strass-steentjes en linten.

De volgende opties zijn geschikt voor verpakking:

• papieren zak;
• hoedendoos;
• kartonnen doos met handgrepen van touw;
• bloempot;
• decoratieve mand;
• rieten mand;
• hoge doos;
• vazen ​​van klei;
• gekleurde plastic emmer;
• een hoge, smalle doos voor snoep of koekjes.

Optie voor het vormen van een boeket op een stabiele basis:

• Vorm het schuim tot een bal en steek de punt van de satéprikker erin.
• Meng 0,5 kg gips met 250 ml water en roer het mengsel.
• Giet het bereide mengsel in een bakje en steek het tweede uiteinde van het stokje erin. Laat dit 30 minuten trekken. voor stolling.

• Bedek het oppervlak van de schuimbol met gesmolten chocolade en verdeel de marshmallows erover.
• De pastila moet 2-3 minuten in het onderste deel van het ronde stuk blijven zitten zodat hij blijft plakken.
• Wikkel de stengel in dun gekleurd plakband en bedek het gips met mos.

Boeketten van marshmallow en marmelade zullen uw dierbaren verrassen en verrukken, omdat ze schoonheid, elegantie en originaliteit combineren. Zelfs beginners kunnen mooie meesterwerken creëren, het belangrijkste is om de juiste onderdelen te kiezen en de instructies te volgen.

Video over boeketten van producten

Boeketten met marshmallows en marmelade: